知識 【飴細工にも活きる】パスティヤージュ(シュガーペースト)・・・《このケルン大聖堂もパステヤージュでできている↓》 手作りのシュガーペーストで可愛いケーキデコレーションを楽しみませんか?基本の材料から、初心者でも失敗しない混ぜ方のコツ、扱いやすい固さの調整まで詳しく解説。この記事を読めば、おうちでも滑らかで綺麗なペーストが作れます! 2026.02.15 知識飴細工の基本